Røstipoteter, steker aldri nok

En pakke kjøttdeig eller karbonadedeig, to egg, en halv løk og litt paprika. Kryddre etter eget ønske, med chili, pepper, og spisskummen som favoritter her i huset.

Steker i smør og olje, for god smak, og fin stekeskorpe.

Forbereder røsti. Revet potet, løk, og litt ost. Klem vannet av blandingen for du trykker pletter i pannen. Kan også steke alt i hele pannen.

Så da ble det altså karbonader og røstipoteter idag. Enkelt og veldig godt. Også fint å spise for ungene, samtidig mettende.