Kose sæ!
Proteinlapper
Kokkelering og kos på kjøkkenet er trivelig i dette været. Ingenting som kan gjøres ute enda så lenge dette været får holde på. Venter på nogenlunde tørr jord, så jeg kan begynne å frese opp og lage ny parkeringsplass og plen. DET skal bli deilig! Satser på at det blir i langfrien etter påske.
Kjøkkenet er i full drift, og idag har det vært kos å holde på.
Har forberedt noe kjøtt til senere ikveld, og har laget røre til proteinlapper som står i kjøleskapet for å svelle. Jeg stekte opp noen lapper så jeg har idag, og de ble nydelige!
Som med alt annet jeg lager, så følger jeg nesten aldri oppskrift. Proteinlappene idag blir ikke de samme neste gang jeg lager røre. Men med egg, sukrin, peanøttsmør, speltmel og havregryn som base, kommer jeg langt. Blandet ut noen skjeer med sjokoladeproteinpulver og tilsatte røra idag, og de ble himmelsk gode!
Så må jeg rydde og fylle opp min kjære dosett igjen. Jeg bare elsker den.
Er den ikke kjekk? Pille-Malena :)
Fin snute!
Litt egg, til en forandring^^
Sulling og dulling i heimen idag. Føler ikke for å gjøre noen ting. Våknet tidlig etter nattskift idag, og har holdt på å tette tak i drømmene i hele dag. Sliten når man våknet sier du!
Kanskje man skal kokkelere litt?
Morgenstund
Hei og husmor!
Leker byggemester i dag også jeg! Legger lister rundt om i huset og sirkelsaga går for fullt. Vasket leilighet og prøver å gjøre unna siste rest der idag.
Kjennes at man har gått formiddagsuke, for idag våknet jeg av meg selv klokka 08.
Får gjort litt før besøket kommer idag da.
Vaske og sulle med klær idag, så man finner noe pent å kle seg med til helgens kos.
Noen flotte damer i Kristiansund som venter <3
Frokosten
Det går en del egg merker jeg. Godt å vel en pakke om dagen, faktisk!
Kanskje jeg spiser på meg intoleranse.
Her er iallefall dagens frokost. 3 egg, en halv pakke familieskinke, paprika og hytteost.
Og dagens først proteinkaffe nytes til.
Det går noen kopper kaffe på formiddagshelgene, for å si det mildt.
Cook
Hvis man får anledning til å kokkelere litt utenom sin egen matverden (les: kylling, brokkoli og egg) så er jeg mer enn villig til det!
Jeg elsker å lage mat, helst fra eget hode og smak. Men noen ganger bruker jeg kokebøker for å få insprasjon og prøve noe nytt.
Hva er vel bedre å ha på kjøkkenet enn denne flotte kokebokholderen. Løva er veldig fornøyd!
Den skal få finne plassen sin på benken når jeg blir ferdig med kjøkkenet.
Det gledes på å få vasket ned nå. Støv over alt.
Slik er det vel i oppussingstider, men jeg klarer greit å leve med det litt til.
Snart så er jeg der!
Sånn
Train hard.. Nekter å gå hjem!
Fått hjem katta, som skal være inne til den føler seg hjemme.
Blir inne noen uker, for skal få lille vennen kastrert om ikke alt for lenge.
Laget kattekasse og både bløtfor og tørrfor er servert. Nå ligger vi i storsofaen og koser litt og finner hvilen. Snart skal vi ringe og si "god natt" til lillesøster og "tante" i Polen.
Andrea, du er alt for langt unna oss <3
Torsketårn
Dagens middag:
Avanserte greier idag også, altså.
Stekte en hel pakke torsk, ca 400g og kokte opp en hel brokkoli.
smørdampet og krydret med sitronpepper. Voila! Ett måltid til Løva..
Sa noen mat?
En hel pakke rema100-bringebær ble innatt som kos til kvelds.
Rimelig fornøyd jente som først skal bade litt, og deretter går tilfreds til sengs.
Ha en god natt!
DIY
DIY- Elisabet, heter jeg fra nå av. Idag har jeg hatt en knall dag i huset. Begynte med å gjøre klart til elektrikerbesøk. Eskil kom for å legge opp ny sikring til stekeovnen min. Så nå er alt oppe å går på kjøkkenet. Imens han gjorde det starta jeg på prosjekt avtrekksvifte. Der jeg drog opp det gamle røret opp på loftet og isolerte på nytt der. Monterte så ventilatorhetta med mye skruing og oppvatring, og hang den på plass. Ble veldig bra med avtrekk, siden jeg har hatt platetoppen idrift en liten stund. Ugunstig kan man si.
Ellers så ferdigstilte jeg også håndtakene på kjøkkenet.
DET var skikkelig deilig.
Endelig slippe å måtte åpne alle skuffene nedenifra for å komme oppi den øverste.
Nei, skuffene er ikke ferdig justert...
Nå skal jeg fortsette med smånips og litt mat, så håper jeg på å ta fronten på det innebygde kjøleskapet til slutt før jeg tar kvelden.
Mat for Mons
Kveldsmat på jobb er ikke dårlig. Iallefall ikke når det ser slik ut!
Stekte 3 eggehvitter og ett helt egg. Like før eggene er ferdig surrer jeg spekeskinke rundt litt paprika og freser litt i pannen. Etterpå danderte jeg litt med Camembert og mais.
Velbekomme!
Hey ho, let`s go!
Dagen idag har vært nydelig! Nydelig morgen med pusling og kos i heimen. Litt vasking og flytting, for så å stikke på trening etter frokost og kaffe. Jeg liker det! Merker godt at jeg er værsjuk, faktisk.
Kanskje litt på kanten nå som vi tipper mot våren. Litt utålmodig kan man si.
Dette blir vel bare bedre og bedre nå som det blir lysere!
Wake up call!
Starter dagen med at jeg nesten ikke klarer å vente med å stå opp!
Jeg lå å tenkte på en hel masse i sengen igår kveld. Og jeg blir bare å gira og så glad!
Masse fine ting som skjer i livet mitt for tiden, og man ser lyst på det meste.
Jeg fikk også litt motivasjon og inspirasjon til å finne på ting hjemme, og gjøre ferdig alt som står igjen på huset.
Det har vært litt sånn når man holder på i et helt hus alene. Man er ikke 100% hver dag...
Så nå håper jeg uværet holder seg borte og værsjuka forsvinner. For nå blir det good shit!
Trening igang igjen og maten har vært ganske greit all the way, men nu kjör vi!
Jeg er glad! Er du glad? :)
Back on track
Mandagen startet godt. Og alle vet at det er kulere å ta bilder på trening enn å trene!
Fikk iallefall gjort min greie, og I`m back on track!
Skal komme meg nesten der jeg var, så har fjernet formbildene og skal ikke ta nye før et tidspunkt jeg har bestemt meg for.
Men det er jo ingen tvil om at det er sommeren som nå er første milepælen.
Jeg kaller det proteinkaker, proteinlapper eller noe. Dette kan vær så mye! Men mine versjoner av denne kaka kalles nettopp dette fordi den er nesten bare laget av eggehvitter og melk. Jeg tilsetter litt mel av noe slag, speltmel, mandelmel eller noe annet, så den får litt tykkelse. Så, voila!
Ost og en pakke bringebærsyltetøy på jobb, denne gangen.
Sol ute, søppel inne
Dagens morgenstund. Kaffe og neglelakk. Fnis og sånn..
Har holdt på ute store deler av formiddagen. Fikk pappa og mamma hit med henger så jeg fikk kvittet meg med noe søppel. Rart hvor mye papp, plast og søppel som samler seg opp. Så nå var hele gangen min full av rot og søppel. Men jeg kastet alt som skulle med på hengeren ut på fremsiden, og vips; Nå ser det bra ut her :) Thank you!
Middagspausen ble lang nok kjenner jeg, så er vel bare å skylle ned kaffekoppen og begynne på igjen.
Akk, dette huset....
Ny stue! :-)
Stua begynner å ta form. Og Løva liker det hun ser! Holder på i ett sett med alt mulig småtterier, og dagen går så fort, at jeg glemmer å se på klokka og kjenne på magen at jeg trenger energi. Lever på en kanne kaffe før middag, så maskinen går den. Fikk koblet opp lamper og montert nye kontakter og ledningslister. Har også montert spotter under kjøkkenoverskapene idag. Og skal ta litt tomannsarbeid imorgen, d kommer arbeidsjernet pappa. Wohoo! Har fortsatt litt igjen å flytte ned, og ikke minst utvasking av leiligheten. Men der får jeg hjelp, så det blir bra.
Noen minutter i storsofaen å bare nye stua litt nå, så skal jeg antaste puten min...
Nytt gammelvindu på plass
Nå er det bare resten igjen!
Fresh
Sola varmet godt i veggen idag. Men jeg, jeg var inne. Monterte opp oppvaskmaskin, hengte opp dilldall, bilder, hyller og dorullholder(!).
Nye puter har det også blitt! Deilig med noe som bryter opp det gråe og hvite i stua!
Håper på godt vær imorgen også! Skal rydde i "Fritzl-kjelleren" min og vaske bil. Det blir godt til gullet, siden vi rota den til litt på bytur igår.
Får vel prøve å aktivisert kroppen litt etterhvert som det roer seg i huset også.
Sommeren nærner seg med stormskritt, og jeg har ikke tenkt å forfalle! Skippertak blir ikke aktuelt, så må få ræva i gir snart. Nå er det siste runde i huset før hvelden..
Hiv og hoi!
Kjøkkenet
Ja, det går iallefall fremover! Litt listverk og småtterier som står igjen, nå.
Blir montert kjøleskap og siste rest idag, og tenkte å lage det første måltidet i nyhuset idag.
Det er jo litt stas! :-)
Nå skal jeg vaske kjøkken, og gjøre klart til jeg får noen ekstra armer på besøk.
God helg, alle sammen! :-)
Abonner på:
Innlegg (Atom)
Follow my blog with bloglovin
