Torsk med en vri

 

Laget en liten vri på torsken idag. Stekte torsk med en halv pose spinat. Deretter hadde jeg oppi en liten boks hermetiserte sopp og kokte det opp med kokosolje. For å gjøre det mer til min mat kryddret jeg det villt med chilli og lime. Og jeg må si det ble n y d e l i g!!

Selvfølgelig servert med brokkolimos og cottage cheese.

Godt med avbrekk i de vanlige måltidene, og slo på stortromma og lagde blåbærsmoothie til dessert.